PDRA Gros-de-Vaud
Création de valeur ajoutée dans l’agriculture
Qu’est-ce que le PDRA ?
Les PDRA sont des outils issus de la politique agricole visant la création de valeur ajoutée dans l’agriculture et la collaboration régionale. C’est donc tout naturellement que plusieurs acteurs de la région ont mis leurs projets en commun, réunis avec un objectif partagé : celui de créer de la valeur ajoutée autour de la filière céréales, emblématique de la région du Gros-de-Vaud. Ces derniers comptent également des activités d’agritourisme et de vente directe. Tous ces projets évoluent de manière cohérente grâce à une mesure collective visant des activités communes et coordonnées de promotion des produits régionaux par un visuel commun tiré de la marque régionale du Gros d’Vaud.
Objectifs du PDRA Gros-de-Vaud
Pour les exploitations agricoles
• Augmenter le revenu
• Développer le réseau de vente
• Diversifier l’activité
• Améliorer les outils de production
Pour le Gros-de-Vaud
- • Consolider l’économie régionale
• Coordonner la promotion
• Renforcer l’identité de la région
• Création de l’Espace du Blé au Pain
• Améliorer l’attractivité du district
PDRA Gros-de Vaud
Victoire d’étape après la réussite de l’examen préalable
Le Projet de développement régional agricole (PDRA) du Gros-de-Vaud, regroupant 6 projets portés par des agriculteurs/-trices à titre individuel ou collectif ainsi qu’une mesure collective, vient de franchir une nouvelle étape importante. Les préavis positifs émis par les autorités fédérales et cantonales ouvrent la voie à l’octroi d’un soutien partiel aux projets agricoles qui totalisent un investissement global chiffré à plus 25 millions de francs. La route jusqu’à la réalisation reste néanmoins encore longue.
Initié en avril 2019 par la commission agriculture de l’Association de la Région du Gros-de-Vaud (ARGdV), le Projet de développement régional agricole (PDRA) vient de franchir une étape clé en recevant les préavis favorables de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) et de la Direction générale de l’agriculture et de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV) du Canton de Vaud.
Après quatre ans et demi de travail, passant par la validation de l’esquisse de projet, puis de l’étude préliminaire en 2021, l’Association PDRA Gros-de-Vaud se réjouit du retour positif sur le troisième volet du processus – l’étape de documentation – déposé juste avant l’été. Un travail considérable a été effectué par différents porteurs de projets, des agriculteurs/-trices, à titre individuel ou collectif, accompagnés par l’ARGdV ainsi qu’un bureau spécialisé.
À la suite d’un appel à projets auprès de tous les agriculteurs du Gros-de-Vaud il y a plus de quatre ans, une dizaine de projets ont été analysés, mais ce sont au final 6 projets partiels et la mesure collective qui franchissent cette étape importante. Pour les autres projets, la plupart ont été réalisés en dehors de PDRA, compte tenu du processus long et fastidieux, mais restent partie prenante de la mesure collective. Cette dernière est d’ailleurs ouverte à tous les agriculteurs /-trices de la région intéressés par la démarche.
Si une étape importante a été franchie, permettant d’entrevoir des soutiens pour environ un tiers des investissements prévus, la dernière ligne droite avant la phase de réalisation est encore longue et exigeante. Il s’agira notamment de la validation de la part des soutiens cantonaux par le Grand Conseil vaudois courant 2024. Quant aux porteurs de projets, ils devront encore réunir les informations complémentaires et garanties nécessaires – notamment financières – dans les mois à venir.
Au terme de cette ultime étape, une signature tripartite, réunissant les représentants de la Confédération, du Canton de Vaud et de l’association PDRA Gros-de-Vaud permettra de poser la première pierre des différents projets. Ceux-ci auront ensuite 6 ans pour être réalisés et un monitoring devra être assuré pendant une période équivalente.
Echo 23-12-08 Espace du blé au pain
Les projets
Les Vergers du Talent
À Oulens – Projet individuel
Sauvegarde d’anciennes variétés, installation d’un moulin à meule de pierre et ateliers de démonstration à la ferme (agritourisme).
Centre collecteur de céréales d’Echallens
À Echallens – Projet collectif
Création d’une deuxième ligne de réception, augmentation des volumes de stockage, agrandissement de la halle des trémies et installation d’un trieur optique pour améliorer la réception, le conditionnement et la valorisation de la production céréalière locale.
Le Moulin d’Echallens
À Echallens – Projet collectif
2ème étape de modernisation partielle des installations, permettant d’augmenter la part de céréales locales transformées en circuit court.
Ferme Martin
À Assens – Projet individuel
Création d’un espace de vente directe et ateliers à la ferme (agritourisme).
Pâturages de Denezy
À Denezy – Projet collectif
Création d’un espace d’accueil et de petite restauration (agritourisme) au chalet d’alpage de Denezy
Espace du Blé au Pain
À Echallens – Projet collectif
Création d’un nouvel espace regroupant un point de vente des produits du PDRA Gros-de-Vaud et d’autres produits agricoles de la région, une activité de valorisation des produits locaux grâce à la création d’une boulangerie avec tea-room et restauration – gérée avec le concours du regroupement des artisans boulangers de la région – et finalement, la réalisation d’un espace muséal didactique et pédagogique émanant de l’actuel Musée suisse du blé et du pain. Cette espace sera la vitrine du PDRA Gros-de-Vaud mais également de l’ensemble de la filière suisse du blé au pain.
Mesure collective
Coordination de la promotion
Marketing et communication
Lien entre tous les projets partiels et futurs adhérents
Le Gros-de-Vaud en quelques chiffres
66%
Du territoire en zone agricole
15’000 ha
De cultures
500
Exploitations agricoles
Musée Suisse du Blé et du Pain
Fête du Blé et du Pain
Chemin des Blés
Autres événements culturels et sportifs
Contact
Pour tout renseignement complémentaire, merci de vous adresser à :